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10/9(木) 目の愛護デー献立
今日は目の愛護デー献立でした。メニューは、ご飯、牛乳、しいらのマヨネーズ焼き、人参しりしり、カボチャの味噌汁、ブルーベリーゼリーです。
１０月１０日の目の愛護デーにちなんだ献立だそうです。人参には、目の網膜の働きを助ける重要な栄養素が含まれています。また、ブルーベリーの紫色の色素成分には、視力の回復や目の疲れによいと言われている「アントシアニン」が含まれています。
みそ汁に入っていたカボチャが甘くて美味しかったです！ 秋の味覚も味わいました。